A krómozott felületen történő sütés eredménye, hogy nincs íztranszfer, ha egymás után vagy akár egyszerre különböző ételeket készít. A krómozott felületnek köszönhetően minimális a hőkisugárzás, így energiatakarékosabban süthetünk. Az energia a sütőfelületen koncentrálódik, így csökken az idő a kívánt sütési hőmérséklet eléréséhez, azaz hamarabb elkészül az étel. Egyenletes hőelosztás a sütőfelületen, nincsenek eltérő hőmérsékletű területek, ezért tökéletes lesz az eredmény, bárhova is helyezi az ételt.
- 15 mm vastag krómozott acél sütőfelület
- sütőfelület 2/3 részt sima és 1/3 rész bordázott
- hőmérséklet tartomány: 90 °C - 270 °C
- biztonsági termosztát és termosztatikus szabályozás
- külön szabályozható sütőfelület
- piezo gyújtás
- nagy méretű leürítő nyílás a főzőfelületen
- rozsdamentes acélból készült hátsó és oldalsó felhajtás, mely könnyedén eltávolítható a tisztítási műveletek elvégzéshez
- hézagmentes illeszkedésének köszönhetően a szennyeződések nem tudnak megragadni
- tartozéka a felület tisztító kaparó, sima és bordázott felülethez valók
- IPX5 vízvédelmi szint
Földgázól és LPG gázról is üzemeltethető, az átalakított fúvókák szállított tartozékok.
A berendezéshez állvány és nagyméretű zsírgyűjtő edény külön rendelhető!
Főzősor | 900-as széria |
Sütőfelület | Sima/bordázott |
Üzemmód | Gázüzemű |
Teljesítmény | 20 kW |
Sütőfelület mérete | 730x700 mm |
Méret | 800x930x250 mm |
Súly | 105 kg |